Coopérative paysanne de Belêtre

La coopérative paysanne de Belêtre est une ferme collective qui expérimente chaque jour l’agriculture biologique et paysanne, et l’autogestion.

Nous nous appuyons sur un statut de société coopérative de production (SCOP).

Nous considérons la terre comme un bien commun, la majorité de nos terres appartient à la foncière Terre de Liens.

Nous sommes des paysan·nes boulanger·es et des maraîcher·es :
– Nous cultivons des céréales que nous transformons à la ferme en farines sur un moulin à meule de pierre. Nous produisons du pain élevé au levain naturel, pétri à la main et cuit au four à bois.
– Nous cultivons un cinquantaine de variétés des légumes, vendus toute l’année exclusivement en AMAP.

La ferme est titulaire de la mention Nature & Progrès et certifiée en agriculture biologique.


Contactez nous :

02 47 19 12 60

cooperative(at)beletre.org

4 Belêtre, 37310 Dolus-le-sec